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スイーツ男子こと。 2021/05/14

 

 

 

こんにちは!

最近はモノづくりにハマっています。

ゴールデンウィークもどこも行けず、暇でしたので何か作ってみようと思いcookingしてみました。

もともとチーズケーキが好きなので、バスクチーズケーキにチャレンジ!!

バスクとはスペインとフランスの国境付近の地域のことを言うのですが、その地域で食べられていたデザートです。

 

すごく綺麗なところですね。行ってみたい

最近人気があって、コンビニスイーツでもよく目にする機会が多いかなと思います。

ベイクドチーズケーキとレアチーズはケーキの間のような食感が特徴的です。

 

レシピ通りホールで作ってみたら大き過ぎました


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