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のらぼう菜 2021/02/27

先日お客様から

 

のらぼう菜

 

という野菜を頂きました。

 

 

 

 

調べてみると

江戸東京野菜の一つだそうです。

 

東京出身ですが、

江戸東京野菜と聞いてもピンとこず、、。

 

早く食べてみたいと思い、

教えてもらった通り、炒めものの最後にサッと入れてみました。

 

 

すぐ、しんなりするからと気をつけてね!

 

と言われていたので、慎重に。

 

 

初めて食べる のらぼう菜 にわくわく!

 

(それより、でっかいお肉は1人分の夕飯です。。)

 

 

のらぼう菜は、菜の花みたいな味でした。

 

新鮮な採れたて野菜、

それだけで、身体に良い気がして

すでに食べる前から美味しい。

 

もちろん食べても美味しい!

 

 

ありがとうございました!

 

 

 

 


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