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喫茶店。 2021/06/30

 

 

こんにちは!

たまプラーザの大岸です。

 

 

最近、休みの日は静かに過ごしてるんですが

この間ヘアケアマイスターの試験を

受けに行く前に、、、

 

 

ランチしたんです。

 

 

 

デザートも(笑)

 

 

クリームソーダ食べに行って来たんです〜

 

前に食べたクリームソーダも忘れられない。

 

 

 

 

最高の大きさでした、笑

 

 

 

まず可愛かったです🍊

 

 

純喫茶流行ってるので他のところも行ってみたい。

 

 

クリームソーダだけ食べて帰るという

究極になりつつあります。

 

明日から7月で夏なので運動も忘れずに、

自分に言い聞かせて、、、

 

 

 


メロンめろん 2021/06/25

実家からメロンが届きました!

僕の実家は茨城県なのですが、実はメロンの生産量が全国で1位なんです。

意外と思う方も多いかと思いますが、北海道が2位でその次が熊本でした。

茨城県の中でも鉾田市という所を中心に多く生産していて、実家の隣町ということもあり

毎年、送ってくれます。

ありがたいです。みんな美味しいと喜んでくれるので僕も嬉しくなります。

その笑顔がこちら。

ご満悦のようですw


スイーツ男子こと。 2021/05/14

 

 

 

こんにちは!

最近はモノづくりにハマっています。

ゴールデンウィークもどこも行けず、暇でしたので何か作ってみようと思いcookingしてみました。

もともとチーズケーキが好きなので、バスクチーズケーキにチャレンジ!!

バスクとはスペインとフランスの国境付近の地域のことを言うのですが、その地域で食べられていたデザートです。

 

すごく綺麗なところですね。行ってみたい

最近人気があって、コンビニスイーツでもよく目にする機会が多いかなと思います。

ベイクドチーズケーキとレアチーズはケーキの間のような食感が特徴的です。

 

レシピ通りホールで作ってみたら大き過ぎました


QOL 2021/02/09

休日、急に思い立って作ってみました

近くのスーパーで材料、型を調達して

意外と簡単に、作れることが分かったので

また作ってみようと思います

banana pound cake


バースデイ! 2021/01/25

 

 

 

毎年恒例バースデーご飯の季節がやってきました。

 

 

テーマは【肉】です。

 

 

 

ちなみに、何が食べたい?でお肉と答えるのが私なだけです。

 

 

先輩たちがそれに合わせて作ってくれました〜!!

大崎さんからはハンバーグ!

彩り的にも抜群です!

 

 

ちゃんとマヨネーズもつけてくれるあたりが大崎さんです。

美味しくいただきました。

ありがとうございます✌️

 

 

次は滝口さん!

 

 

 

前日にアボカドにハマってると伝えて、、、

入れてきてくれました〜

これブルーチーズも入ってて、アボカドも入ってて

もちろん、お肉も入れてくれてて最高です!!

 

 

ありがとうございました〜

  1.  

アボカド味ないって言ってたんで滝口さんのバースデーご飯アボカドを活かしますね✌️

 

 

 

続く。

 

 


気づいたこと。 2021/01/23

 

何かを作ったりするのが昔から好きで、

 

美術が好きだったりそういう塾にも行ってました

 

食べることも好きなので最近はいろんなものを

 

作っています。去年からスパイスカレーに

 

ハマっていてスパイスもどんどん増えて

 

すごく面白い世界だなと思います。

 

最近の愛読書は、

 

水野仁輔さんの本です。

 

この方は全国各地でカレーを教える

 

カレーの伝道師と呼ばれているそうです

 

玉ねぎの炒め方や、スパイスの組み合わせのパターンに

 

よっての味の違いなどそんなこと食べてる時

 

考えたことないよ、ということがたくさん載っています。

 

いろんなスーパーやネットでスパイスを探したり

 

材料を見つけたり初めて見るスパイスを

 

使ってみたり作っていて全く味が想像つかないです笑

 

でも作るのが好きです。

 

過程が好き。 早く味も良くなるといいな。

 

 

スパイスカレーを作っていて思ったこと、

 

普通のカレーが1番だな、、、、、。

 


金沢旅行② 2020/10/31

 

 

 

金沢に行ったら外せない
現代アート美術館。

 


21世紀美術館は凄く楽しかったです、抽象的ですがそれにつきます。

これが現代アートか、
と言う作品がいっぱいありました。
(わかりきれてないと思いますが)

 

 

 

 

 

レアンドロ・エルリッヒのスイミング・プールは
写真撮るのにも並ぶぐらい結構人はいましたが
感染症対策がしっかりしてあってより楽しめました!

 

 

 

 

お土産はこれ!

 

 

おすすめしていただきました、日本酒もしっかり飲みました。

金沢駅には売ってない代物

 

 

 

日本のいいところ
沢山あるのにまだまだ行けてないので
お休み使っていろんなところに行ってみたいとより思いました。

 

 

 

oggiの月火休みの
使い方を改めて考えたいですね、
2連休でどこでもいける気がします。


OFFを思いっきり楽しんで
ONでのレベルアップも


次の休みはどこに行こうかなと

 

 

 


金沢旅行① 2020/10/31

 

 

 

 

 

今回夏休みをいただいて金沢へ!

 

 

 


ここ数年で金沢の人気が高まってるのもあって

1度は行ってみたかったので今回の夏休みを使い、行ってきました。

 

 

食べ尽くす旅行。
お客様に教えていただいたお寿司屋さん

行ってからも並んで私たちまでで終了。

危なかった〜

 

 

 

 

フォトジェニックなカフェにも行き写真しか撮ってないです。

映ってるのはタンポポの綿毛です!

 

インスタグラマー風に。苦笑

 

 

 

金沢駅着いてすぐに近江町市場。この海鮮丼。

のどぐろの生と炙りのお寿司も🍣

 

 

 

 

しっかり金箔ソフト?も食べました。

 

 

 

金沢おでん🍢も

 

 

 

昭和レトロで最近流行りの硬めのプリン🍮も

 

 

 

 

ホテルも大正ロマンのところで(笑)
gotoトラベルキャンペーンを使ってお得に泊まってきました〜!!

 

 

 

満喫。
つづく。


おしゃれなテラス席の 2020/10/31

with コロナ という言葉のように、この先どうなるかわからない状況の中

 

僕たちの生活様式も変わりつつある

 

ぎゅうぎゅうの席は避けて、テラス席に。

 

というより、店側がゆとりある空間を提供する。

 

そこに人が集まる。

 

予約は当たり前。

 

 

そういう流れなのだと思うので、日本の行列という名物は減ってくるのだろうか。

 

 

 

 

 

天王洲運河を眺めながらのおしゃれな空間で食べる料理もたまにはいい。

 

 

 

天王洲アイル駅

T.Y HARBOR

 

もともと倉庫だった場所をレストランにしているので、高い天井と広い空間で開放感もある素敵な場所でした。


よしずきっちん 2020/04/14

こんにちは!


oggi吉田です!


外出自粛で、おうち時間、、、、、、、



これを機に、、、、


自炊生活を再開しました!




久々に作ると、意外に楽しいです
洗い物はやや面倒ですが、なんとか頑張っています


今夜はこれ〜サバの味噌煮でした





ベタですが、、、
簡単で助かります

あとはかぼちゃサラダ!



これはいいですよ、、、

レンジでカボチャをチンしてクリームチーズと
レーズンとヨーグルトとはちみつ入れて混ぜるだけです



簡単なのに私の好きなものしか入ってないので幸せです


健康な体のためには食事も大事かなと思いますので、、、





お店に来てくれたお客様に沢山パワーを上げられたらなあ〜と


私は小心者なので、
なんだか毎日意味もなくドキドキしてしまいますが、

私には私のできる事をやっていくしかないなって




みなさんはおうち時間なにをしてますか?

是非教えてください!
















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