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〜迎える準備〜 2021/03/30

こんにちは!oggi たまプラーザ店 アシスタントの

今井千穂です!

先月、購入したoggiの看板である

お花達が綺麗に咲きました♪

最初は蕾の状態から購入した

ヒヤシンス!

何色になるかは、咲いてからの

お楽しみでしたが、綺麗な紫色になりました♪

色んな色のお花があると

気分も明るくなりますね♪

 

もうあと2日で新入社員も入ってくるので

綺麗なお花達を咲かせて

迎える準備をしています♪♪


色鮮やか 2021/03/30

こんにちは!oggi たまプラーザ店 アシスタントの

今井千穂です!!

先日、たまプラーザ駅ちかくの

ずっと行ってみたかった野菜屋さんに

行ってきました!!

 

ここではスーパーなどでは

あまり見かけない野菜などが

売っていて、とても楽しい場所でした♪

購入した芽キャベツとしめじで

ペペロンチーノ風のソテー♪

滝口さんオススメのしめじは

おっしゃっていた通り…

とってもおいしかったです♪


毎年恒例 2021/02/24

こんにちは!oggiたまプラーザ店 アシスタントのイマイチホです!

毎年バレンタインの時期に合わせて

挑戦しているデザート!クレームブリュレ!

今年はチョコレートバージョンを作ってみました!

材料はこんな感じです、思ったよりも少ないです!

お菓子作りの材料は【TOMIZ】で買うことが多いです!

クレームブリュレの醍醐味は、

表面パリッと中トロ~リ…!

クレームブリュレを作るために、

何年前かにバーナーを購入しました!

最初は火がブワァーっと出るので怖くて出来なかったのですが、

最近は少し使いこなせるようになりました( ̄^ ̄)ゞ

フライパンを下に置いてバーナーをすると

簡単に出来るみたいです!

完成〜♪

毎年、上達するように

来年も忘れずに作りたいと思います♪


カーボロネロ 2021/02/11

こんにちは!oggiたまプラーザ店アシスタントの今井千穂です!

カーボロネロ。。

皆さんは聞いたことありますでしょうか。。

私は先日初めて耳にしました!

カーボロネロとは翻訳すると

【黒キャベツ】という野菜の事です!!

見た目はこんな感じです!

キャベツというより、ほうれん草のような。。

実はこのカーボロネロ、先日私の誕生日の時に

滝口さんが作ってきて下さったバースデーご飯の中に

入っていた野菜なのです!

私がこのカーボロネロを気に入り

滝口さんが後日、持ってきて下さいました!!

丁度、母の誕生日が近かったので

カーボロネロを使って、夜ご飯を作りました!

ロールキャベツなどにも合うと書いてありましたが

カーボロネロの味を楽しみたかったので

シンプルに焼いてみました!

なんといっても色がキレイ。。

メインの料理に劣らない程の色鮮やかさ!

焼くだけでもかなり美味しかったです!

たまプラーザにカーボロネロが売っている

野菜屋さんがあるみたいなので、

今度、休日に行ってみたいと思います!!


特別な日♪ 2021/02/05

こんにちは!oggiたまプラーザ店の今井千穂です!

少し投稿が遅れてしまいましたが、

一年に一回、待ちに待ったバースデーごはんの日!

oggiではスタッフが誕生日の月に

他のスタッフからお昼ご飯を作ってきてもらえる

というとてもとても楽しみな行事があります♪

今回はたまプラーザ店のスタッフから

バースデーご飯を頂きました!

 

まずはマネージャーからのカツ丼!

 

こちらは瀬川さんからのお弁当!!

 

そしてこちらは大崎さんからのガパオライス!

 

 

大岸さんからは沢山頂きました!

 

そして最後に滝口さんから!

 

滝口さんからのバースデーご飯に

黒キャベツという初めて見る野菜が入っていました!

黒キャベツ、とても気に入って滝口さんが

翌日黒キャベツを下さいました!

黒キャベツを使ったお料理は追って投稿します!

皆さんからのバースデーご飯とても美味しかったです!

また来年まで楽しみに待っていたいと思います♪


新しい仲間たち! 2021/01/28

こんにちは!

oggi たまプラーザ店 アシスタントの今井です!

先日、2021年初のお花の植え替えをしました!

入社して一年目の春、初めてお花を植え替えた時

虫にも触れず、土いじりも苦手でした。

 

しかし毎日、お花の水やりをして

お花が新しい芽を出していると

とってもとってもうれしく、

今では自分たちで選んだお花を

育てるのがとても楽しいです!♪

今回はピンクやホワイトのお花たち!

またこのお花たちがoggiでのびのびと

成長できるように毎日欠かさず

水やりとお世話を頑張りたいと思います♪


新たなスタート 2020/12/26

こんにちは!アシスタント2年目の今井です!

 

 

先日、Oggi大平さん、マネージャーから

私の母宛に贈り物が届きました!

 

大きな大きなシンビジウム!

 

 

実は、私の母も美容師をしていて

この度、独立しお店をオープンすることに!

その開店祝いとして、美しいお花を頂きました!!

 

 

届いてすぐ、母は驚きと嬉しさのあまり

いつもは写真に自分が写りたいなど

あまりないのですが、、、

お花と一緒に写真を撮って欲しい!!!と

興奮していました!

 

私が美容師になりたい。というきっかけを

作ってくれた母、今もそしてこれからも

一番近くの美容師の先輩として

色んなことを勉強させてもらいます!

美容師人生35年目の2021年も

新たな一歩を踏み出す母を応援しています♪

 

 

そして大平さん、マネージャー、

本当に有難う御座います!

 

 


2020年は…! 2020/04/09

oggi たまプラーザ店 アシスタント2年目の今井です!

2020年は美容師として成長すること、と共に「食生活を見直す」この目標にもチャレンジしていこうと思っています!

体調を崩さないためにも、バランスの取れた食事を取ることがとても大切です!今だからこそチャレンジ出来ることを日々考えていけたらと思います!

最近は帰宅中の電車の時間で、野菜をたくさんとるための夜ご飯のレシピを黙々と調べています!

この日は一見カルボナーラに見えるこの料理!

実は麺を使っておらず、中身はもやしです!

これならたくさん食べられる上に野菜も取れます!

色々考えて作ることはとても楽しく、カットやカラー、パーマ、美しく見せたい、かっこよく見せたい、そのために考える。物づくりは日常の色んな場面に潜んでいますね!

美容師としてのヒントが日常にも溢れています!周りの人のために、お客様のために、自分も出来ることを増やしていけたらと思います!


何かを黙々と…! 2020/03/29

こんにちは!アシスタント1年目の今井です!

仕事から帰ると、テーブルに何やら色んなものが広がっている。。!

その前では仕事から帰宅した母が真剣な顔をして、作業に取り組んでいる…!

少しの間その作業を見ていると…

なにやら見たことのあるような形に…

少し経つと、「完成〜♪」と嬉しそうな母の声!!

テーブルに手作りマスクがたくさん!なるほど…!マスクを作っていたようだ!

家には、まだマスクが多少あるが、何故手作りをしているのか聞いてみると…

職場のお客様に差し上げているそう…!

仕事をしながら、色んなことに挑戦している…私も見習わなくては!!

まだまだマスク不足が続く中、大変なことも多いが、小さな心遣いを家で発見♪

小さなことだが、こういったことが人の心を温めてくれる。


甘さにびっくり! 2019/08/31

こんにちは!Oggi 溝の口店 アシスタント一年目の今井です!

先日、溝の口店で勤務をしていると、、「こんにちは~宅配便です!」と荷物が届きました!なんだろうと箱を持ち上げると、ずっしりと重みが!!

中を開けてみると、、、なんと、、

こんなに大きなシャインマスカットが2房も!たまプラーザ店アシスタントの先輩、大岸さんのご親戚の方が送って下さいました!

一粒一粒がキラキラしていてとても大きいのです!そして私が今まで食べたシャインマスカットの中で一番の甘さでした!そのあまりの甘さにバクバクとたくさん頂きました!

スタッフみんなで美味しく頂きました!ありがとうございました!


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